Oggi vi voglio presentare un modo nuovo e sfizioso di preparare le uova, Eggmasterè una piastra cilindrica antiaderente circondata da una struttura riscaldante rivoluzionaria chiamata Vertical Cooking che permette in pochi minuti di cuocere le uova.
Usare Eggmasterè molto semplice, veloce e soprattutto divertente, basta sbattere un uovo, attendere che la spia luminosa diventi verde (circa 1 minuto) aggiungere qualche ingrediente (prosciutto, speck, tonno) e versarli nell'Eggmaster, inserire il bastoncino di bamboo e dopo qualche minuto come per magia vedrete salire gli ingredienti belli cotti e pronti ad essere divorati da grandi e piccini
Io sono entusiasta e non vedo l'ora che arrivino le belle giornate per condividere questa novità con tutte le mie amiche che hanno sempre poco tempo per creare ricette golose, in questo modo scopriranno come è facile in pochissimi minuti creare dei piatti scenici e golosi solo con un semplice uovo!!!
Ovviamente non poteva mancare la mia ricetta personale e golosa per tutte voi!!!!
Frittata su stecco
Ingredienti (per 1 persona)
1 uovo
100 gr. porri stufati
1 fetta di speck
sale q. b.
olio extravergine d'oliva (una spruzzatina)
un pochino di farina (1/2 cucchiaio circa)
latte q.b. (circa 2 cucchiai)
glassa di aceto balsamico q.b.
Sbattere l'uovo con un pizzico di sale, aggiungere i porri stufati e lo speck tagliato versate il composto in Eggmaster e inserite lo stecco di bamboo attendere qualche minuto e vedrete la vostra frittata su stecco comparire dall'Eggmaster![]()
 | Potete acquistare questo prodotto su www.eggmaster.it disponibile in 5 colori, nella confezione troverete Eggmaster, bastoncini di bamboo, spazzola per pulirlo, asta di compattazione. |