Oggi vi propongo un piatto estivo facilissimo da realizzare ed adatto per grandi e piccini, se avete un robot da cucina come il mio fantastico robot kitchen chef princess in pochi secondi le patate e zucchine saranno affettate e pronte all'uso, non vi resterà che impilare gli strati e condire con fettine di formaggio e pangrattato, infornare e voilà in mezz'ora la cena o il pranzo è servito!!!
Timballo di verdure
In una pirofila mettete un filo d'olio extravergine d'oliva e fate uno strato di patate e zucchine, mettete le fettine inalpi classiche e poi ancora uno strato di patate e zucchine e continuate così fino a quando non sono finite, tagliate poi i pomodorini in 2 parti e metteteli fino a ricoprire uno strato, spolverate con pangrattato e parmigiano, un filo d'olio e cuocete in forno per circa 30 minuti (dipende dagli strati che avete fatto :-) Questo piatto può essere servito sia caldo che freddo, a voi la scelta
Hanno contribuito a questa ricetta Princess e Inalpi con questi prodotti
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Ingredienti
5 patate medie
2 zucchine medie
pomodorini
50 gr. pangrattato
1 noce di burro
Sale q.b.
50 gr. parmigiano
50 gr. parmigiano
Tagliate con l'aiuto di Princess Robot kitchen chef tagliate zucchine e patate a fettine
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Hanno contribuito a questa ricetta Princess e Inalpi con questi prodotti
