Oggi qui a Viterbo fa un caldo pazzesco che mi spinge a sognare la fresca brezza marina e il refrigerio di golose tentazioni, così avendo a disposizione delle buonissime ciliegie ho deciso di realizzare con l'aiuto di Essenzia in un prezioso succo per questi deliziosi ghiaccioli naturali.
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Ho utilizzato degli stampi a forma di animaletti baby ice della Martellato per renderli ancora più carini per i più piccoli che non amano particolarmente la frutta e la verdura, perché oltre alle ciliegie, c'è anche la carota che con le sue preziose vitamine e la sua dolcezza renderanno il sapore davvero particolare e unico e soprattutto dimezzeranno la quantità di zucchero utilizzato, rendendo il ghiacciolo light
Ghiaccioli light alla ciliegia
Ingredienti
200 gr. di ciliegie
1 limoni
1 carota
30 gr. di zucchero
200 ml di acqua
Lavate e snocciolare le ciliegie, lavate anche la carota e tagliatela a tocchetti, sbucciate il limone e tagliatelo in quattro, ora con Essenzia create un buonissimo succo, semplicemente mettendo le ciliegie, il limone e la carota nella macchina, ne uscirà un succo buonissimo.
In un pentolino mettete l'acqua e fate sciogliere i 30 gr. di zucchero, quando sarà sciolto fatelo raffreddare e unitelo al succo creato con Essenzia
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1 limoni
1 carota
30 gr. di zucchero
200 ml di acqua
Lavate e snocciolare le ciliegie, lavate anche la carota e tagliatela a tocchetti, sbucciate il limone e tagliatelo in quattro, ora con Essenzia create un buonissimo succo, semplicemente mettendo le ciliegie, il limone e la carota nella macchina, ne uscirà un succo buonissimo.
In un pentolino mettete l'acqua e fate sciogliere i 30 gr. di zucchero, quando sarà sciolto fatelo raffreddare e unitelo al succo creato con Essenzia
Ora non vi resta che riempire gli stampi a forma di animaletti baby ice della Martellato e lasciare in frigo per almeno 2 ore. Per sformare i ghiaccioli basterà tenerli qualche minuti fuori dal congelatore prima di servirli
Tutti hanno apprezzato il risultato finale sia i piccoli che i grandi!!! quindi vi invito a provare la ricetta e farmi sapere se vi è piaciuta ;-)
Scoprite tutte le altre curiosità su Essenzia direttamente sul sito Essenzia e gli altri stampi divertenti di Martellato su
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