Oggi vi propongo una ricetta facile facile a base di polenta e bresaola, degli spicchiotti ideali per un aperitivo o un buffet fra amici, possono essere preparati anche prima e serviti tiepidi.![]()
Spicchiotti di polenta e bresaola
Ingredienti
350 gr. di farina per polenta
500 ml di acqua
300 gr. di fettine camoscio d'oro
250 gr. bresaola
Cuocere la polenta per in acqua bollente già salata per circa 50 minuti (leggere su vostra farina) quando e pronta con un cucchiaio mettetela nello stampo in silicone spicchiotto happyflex e lasciate raffreddare
Infornare a 230°C per circa 15 minuti. Servire tiepido
Hanno contribuito a questa ricetta Camoscio d'oro e Happyflex
